Sei in Aggiornato il: 22 Novembre 2017

Somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e commercio al dettaglio di prodotti alimentari

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Per la verifica dei requisiti professionali e morali per lo svolgimento dell’attività di somministrazione alimenti e bevande e il commercio al dettaglio di prodotti alimentari, occorre contattare l’ufficio commercio del comune competente per territorio.

Per la normativa in materia occorre consultare le pagine della Regione Piemonte al sito www.regione.piemonte.it/commercio 

Per frequentare i corsi professionali, occorre rivolgersi agli Enti convenzionati con la Regione Piemonte disponibile sul seguente elenco: http://www.regione.piemonte.it/commercio/dwd/elencoGestoriCorsiConvenzionati.pdf

Testo per l'esame

Il testo utilizzabile per la preparazione dell´esame è: Somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e vendita di prodotti alimentari

Il volume può essere acquistato direttamente al secondo piano di Palazzo Affari presso il settore "Regolazione del Mercato" .


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