Un progetto di pratiche agronomiche con l’ausilio di sistemi a guida remota (droni, rover), per aree agricole in ambiente montano
Nei vigneti della provincia di Torino si può ritrovare un'ampia gamma di vitigni coltivati, frutto degli intensi scambi avvenuti in passato e delle modificazioni genetiche verificatesi in seguito agli adattamenti microclimatici nei vari territori in cui si è sviluppata. Tra questi territori, alcuni, possono essere considerati eroici, perché la loro coltivazione richiede uno sforzo “eroico” sia da parte degli agricoltori che delle specie vegetali stesse, per via delle particolari condizioni ambientali in cui vengono piantate. Tra queste aree impervie, difficili da gestire, ritroviamo anche la coltivazione della vite nel territorio del Comune di Pomaretto, con la produzione del vino Ramie, che ha ottenuto nel 1996 l’attribuzione della DOC, nella denominazione “Pinerolese”. Si tratta di un vino prodotto principalmente con uve peculiari del DTM di una porzione della parcella oggetto di studiolla zona, che si possono ricondurre a quattro varietà base: avënai, avarenc, neiret e lambrusco, a cui si aggiungono tuttavia altre varietà rare a bacca rossa, grigia e bianca (bërlo chitto, bërlo groso, blanchet, përveiral…).
Il CERVIM (Centro di Ricerche, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura Montana) ha definito un elenco di caratteristiche che il vigneto eroico deve soddisfare:
Il territorio in cui viene prodotto il vino Ramie soddisfa appieno queste caratteristiche, a partire dalla coltivazione in terrazze (“bari” in dialetto locale), in cui le lavorazioni possono essere svolte solo a mano.
Proprio partendo da queste premesse, su stimolo del Sindaco di Pomaretto, nonché Presidente della Fondazione Malva Arnaldi, il Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino, su incarico della Camera di commercio di Torino, ha coinvolto UNITO per la realizzazione di un progetto per svolgere un’attività di implementazione di pratiche agronomiche condotte mediante l’ausilio di sistemi a guida remota (droni, rover), per quelle aree agricole che presentano degli impedimenti all’utilizzo di macchine agricole tradizionali.
Lo studio per l’implementazione di nuove soluzioni tecnologiche per la meccanizzazione della coltura della vite in ambiente montano è stato articolato in diverse in diverse fasi operative:
Nel corso dell’anno 2023 è stata eseguita la mappatura delle aree oggetto di studio. Il rilievo georeferenziato delle zone interessate permette una valutazione puntuale delle caratteristiche stazionali indispensabili per individuare attrezzature e macchine adatte al territorio. I rilievi sono stati svolti con l’impiego di due droni aerei presso un’area del comune di Pomaretto per acquisire delle immagini aeree relative ad appezzamenti coltivati a vite.
La raccolta di dati tramite droni consente di ottenere una vasta gamma di informazioni geospaziali, contribuendo così a una mappatura accurata della zona di studio. Grazie all'impiego di droni equipaggiati con camere RGB e multispettrali, sono stati effettuati rilievi aerei dettagliati sugli appezzamenti coltivati a vite, permettendo la creazione di una mappa di elevazione del suolo (DTM), focalizzandosi sul dislivello e sulle caratteristiche dei terrazzamenti, nonché si è potuto valutare lo stato di vigoria delle piante, contribuendo alla creazione di una mappa con indici vegetativi.
Le prossime attività sperimentali prevederanno l’utilizzo di apparecchiature per “agevolare” i viticoltori nella movimentazione dei carichi e nei trattamenti e nella cura del vigneto.
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