Terra Madre Salone del Gusto

Salone del Gusto - lunedì 24

Programma degli incontri e delle degustazioni

Area incontri dello stand della Camera di commercio di Torino
Lingotto Fiere - Padiglione 2

Ore 10 - 11
La canapa, un indotto piemontese
Degustazione di pasta e prodotti a base di canapa. Oliviero Alotto conduce l’incontro con i Maestri del Gusto “Pastificio Reale” e “Green Italy”. A cura di Slow Food

Salone del Gusto - domenica 23

Programma degli incontri e delle degustazioni

Area incontri dello stand della Camera di commercio di Torino
Lingotto Fiere - Padiglione 2

Ore 11 -12
Due selezioni s’incontrano: i vini di Torino DOC sposano i formaggi di Torino Cheese

Degustazione guidata e gratuita a cura di ONAF, (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio) e ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) in collaborazione con Enoteca Regionale dei vini della provincia di Torino.

Salone del Gusto - sabato 22

Programma degli incontri e delle degustazioni

Area incontri dello stand della Camera di commercio di Torino
Lingotto Fiere - Padiglione 2

Ore 11-12
Le birre artigianali torinesi sposano i formaggi di Torino Cheese.
Degustazione guidata e gratuita a cura di ONAF, (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio) e ONAB (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Birra)

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