Annual Meeting 2024

Nell'ambito dell'Azione 1 (Preparazione) del progetto Savor Piemonte, la Camera di Commercio di Torino e l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo hanno organizzato, in collaborazione con il Laboratorio Chimico della Camera di commercio di Torino, il Circolo del Design, Hackability e Calibro Zero, una presentazione delle nuove iniziative e dei servizi per lo sviluppo della competitività e l'internazionalizzazione delle imprese agroalimentari offerti dal progetto.

L'iniziativa si è tenuta l'8 marzo 2024 presso la Sala Rossa dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

L'evento, aperto a tutti i produttori agroalimentari piemontesi, ha rappresentato l'occasione per:

• illustrare le iniziative realizzate e i risultati conseguiti nel biennio 2022-2023
• descrivere i servizi offerti in materia di comunicazione, packaging, normativa alimentare, mentoring e recruitment
• presentare le attività in programma per l'anno 2024
• raccogliere le candidature per l'ammissione al progetto (da parte delle imprese non ancora iscritte)
• raccogliere le manifestazioni di interesse per la partecipazione alle attività in programma per l'anno 2024 (da parte delle imprese già iscritte al progetto)

A seguire, le imprese interessate hanno avuto l'opportunità di incontrare i relatori in una sessione di networking per approfondire le tematiche trattate e i servizi presentati.

Programma

• 13:30 - Registrazione partecipanti e welcome coffee   
   
• 14:00 - Saluti di apertura
  • Michele Fino, Professore Associato di Fondamenti del Diritto Europeo Delegato del Rettore per le attività di terza missione - Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
  • Guido Bolatto, Segretario Generale - Camera di commercio di Torino 
     
• 14:20 - Le iniziative per la promozione internazionale delle imprese e il progetto Savor Piemonte
  • Cristian Avanzi - Camera di commercio di Torino 
     
• 14:40 - Le iniziative per lo sviluppo di un piano di comunicazione internazionale
  • Modera: Diego Albesano - Camera di commercio di Torino 
     
  • 14:40 - Comunicazione B2B: i casi di studio
    • Aaron Gomez Figueroa, Responsabile Comunicazione & Marketing e Art Director - Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
    • Sara Fortunati, Direttrice - Circolo del Design
    • Diego Cortes - DECO Studio
    • Testimonianza aziendale: Paolo Di Feo - Boutic Caffè 
       
  • 15:00 - Comunicazione B2C: il progetto "Silver!"
    • Rossana Bazzano - Circolo del Design
    • Carlo Boccazzi Varotto, Giulia Ferrari - Hackability
    • Testimonianza aziendale: Simone Bagnasco - Birrificio Grado Plato 
       
  • 15:15 - Comunicazione creativa: l’iniziativa "Pensapiccolo"
    • Davide Martignetti, Margherita Iperique - Calibro Zero
    • Valeria Suria - Illustratrice
    • Testimonianza aziendale: Alberto Amateis - Davit 1900 
       
• 15:30 - Le iniziative per lo sviluppo della competitività sui mercati esteri
  • Modera: Cristian Avanzi - Camera di commercio di Torino 
     
  • 15:30 - Food Packaging: i casi di studio
    • Franco Fassio, Professore associato di Design Sistemico, EcoDesign, Circular Economy for Food - Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
    • Rossana Bazzano - Circolo del Design
    • Testimonianza aziendale: Martino Palmero - 30 Tuorli 
       
  • 15:50 - Normativa alimentare ed etichettatura: i servizi per le imprese
    • Cristina Giovannini Luca - Laboratorio Chimico Camera di commercio di Torino
    • Testimonianza aziendale: Fabrizio Maniscalco - Bugin 
       
  • 16:00 - Mentoring for international growth
    • Cristian Avanzi - Camera di commercio di Torino
    • Testimonianza aziendale: Giulia Montanaro - Briccodolce 
       
  • 16:10 - Risorse umane qualificate: l’offerta del mondo accademico
    • Alessandro Costa, Career Center - Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
    • Testimonianza aziendale: Monica Buzio - Amaro Mentha 
       
• 16:20 - Presentazione delle attività in programma per il 2024
  • Cristian Avanzi - Camera di commercio di Torino 
     
• 16:40 - Chiusura lavori
  • Guido Cerrato, Dirigente Area Sviluppo del Territorio e Regolazione del Mercato - Camera di commercio di Torino
  • Gabriele Cena, Responsabile Relazioni Esterne e Partnership - Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo 
     
• 17:00 - Networking

Maggiori informazioni

Savor Piemonte  
Settore Sviluppo competitività e internazionalizzazione  
Camera di commercio di Torino
Via San Francesco da Paola, 24
10123 Torino (TO) - Italia
E-mail: export.agrofood@to.camcom.it 
Website: www.to.camcom.it/savor-piemonte