Bando "Spirito Baravalle"

Al via la seconda edizione del bando "Spirito Baravalle" che finanzia, con un contributo di 10.000 € a fondo perduto, l’avvio o il sostegno ad attività legate alla panificazione.

Spirito Baravalle è stato un panettiere piemontese che nel corso della sua vita, da un piccolo laboratorio di Mondovì, arrivò ad aprire diverse panetterie a Torino.  

Il bando “Spirito Baravalle” nasce per volontà di Marilena Baravalle, figlia di Spirito Baravalle, che ha voluto lasciare in eredità 50mila euro all’istituto enogastronomico Beccari di Torino per il sostegno di giovani imprenditori dell’arte bianca.

La Camera di commercio di Torino fornisce all’istituto J. B. Beccari” servizi di orientamento, prima informazione e formazione in tema di neo-imprenditorialità per la realizzazione del bando, anche attraverso la selezione dei progetti imprenditoriali che richiederanno il contributo.

Il bando è rivolto a studenti che abbiano conseguito il diploma presso l'istituto “J. B. Beccari” e che abbiano intrapreso un percorso di attività imprenditoriale - commerciale che preveda la produzione, la vendita o la somministrazione del pane nella Città Metropolitana di Torino.

Le attività devono essere state avviate al massimo da due anni, registrate presso la Camera di Commercio o in fase di avviamento, in qualsiasi forma giuridica (impresa individuale o società).

La richiesta di usufruire del contributo deve avvenire tramite PEC, entro e non oltre il giorno 11 marzo 2026 e pervenire alla casella PEC: tois029007@pec.istruzione.it  compilato su apposito su modulo con oggetto: “Richiesta di partecipazione al bando Spirito Baravalle”.