Sportello etichettatura e sicurezza alimentare

La legislazione sulla sicurezza e l’etichettatura dei prodotti alimentari è stata arricchita da importanti contributi. Le nuove norme, emanate a livello nazionale ed europeo, hanno creato un quadro giuridico che comporta adeguamenti da parte delle imprese.
Le etichette dei prodotti, sempre più trasparenti e affidabili, diventano per imprese e consumatori un essenziale strumento di informazione. Le aziende devono infatti garantire la correttezza dei contenuti delle etichette, con inevitabili ripercussioni in tema di responsabilità, sanzioni amministrative ed eventuali illeciti penali.
Per aiutare le imprese ad assolvere gli obblighi di legge, fornendo gli strumenti indispensabili per un corretto approccio alla materia, la Camera di commercio di Torino, in collaborazione con il proprio Laboratorio Chimico, ha attivato lo Sportello di primo orientamento in materia di etichettatura e sicurezza alimentare.
Inoltre, grazie al supporto degli Esperti del Ceipiemonte, le imprese interessate ad avviare un’attività di ’import /export dei prodotti alimentari potranno ottenere informazioni verbali e personalizzate relativamente alla disciplina legale, fiscale e doganale.

DESCRIZIONE DEL SERVIZIO

Lo Sportello Etichettatura e Sicurezza alimentare fornisce un servizio tecnico di primo orientamento alle imprese, in modo completamente gratuito.
Esperti in materia sono a disposizione delle aziende per rispondere a quesiti in materia di:
- sicurezza alimentare: autocontrollo, rintracciabilità, materiali a contatto con gli alimenti, allergeni, trasporto alimenti, ecc.
- etichettatura: studio dei contenuti inseriti in etichetta (inserimento dei dati mancanti, adeguatezza della terminologia, ecc.), sulla base della normativa vigente.
- normativa doganale: informazioni sulla normativa doganale nazionale e comunitaria sull’import/export, individuazione dell’operazione doganale più consona per l’operatore, documenti di accompagnamento delle merci, origine preferenziale e concetto di “Made in“, dazi all’import e in paesi stranieri, compilazione dei modelli Intrastat, disciplina che regolamenta i prodotti soggetti ad accisa (in particolare vino e alcolici)
- disciplina fiscale per le principali operazioni con l’estero quali: cessioni e acquisti intracomunitari ed extra- UE, apertura di posizione IVA all’estero, circolazione dei prodotti soggetti ad accisa con particolare riferimento al settore vitivinicolo, apertura di magazzini di consegna e di società all’estero.
- contrattualistica internazionale: informazioni utili per la negoziazione e la stipula di contratti e per operazioni con l’estero quali vendita, distribuzione, agenzia, joint-venture, costituzione di società all'estero e/o apertura di uffici di rappresentanza.

Il servizio si rivolge alle imprese della provincia di Torino che operano nel settore alimentare.

COME ACCEDERE AL SERVIZIO

I quesiti dovranno essere inoltrati tramite posta elettronica all’indirizzo:

etichettatura@lab-to.camcom.it

Per inviare un quesito occorre utilizzare l'apposito modulo:

scarica il modulo per inviare il quesito

Esperti del Laboratorio Chimico Camera di commercio Torino, in sinergia col team di Esperti in commercio
Internazionale del Ceipiemonte valuteranno, in funzione della tematica e della natura del quesito, se rispondere telefonicamente, su appuntamento o a mezzo email.

I servizi dello Sportello Etichettatura e Sicurezza alimentare sono gratuiti: i costi sono sostenuti integralmente dalla Camera di commercio di Torino. Le risposte verranno fornite fino a esaurimento del fondo stanziato, secondo l’ordine di presentazione dei quesiti.

PER ULTERIORI INFORMAZIONI

Sportello Etichettatura e Sicurezza alimentare
Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino
Via Ventimiglia 165, 10127 Torino Tel. 011 6700111 Fax 011 6700100

etichettatura@lab-to.camcom.it  
www.lab-to.camcom.it/etichettatura